下次社課時間

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下次社團上課時間:104.04.21 (五) 19:00~21:30 (家政教室)

主題週:哥斯大黎加文化與料理探索

上課地點在家政教室唷!
請大家告訴大家~^_^

 

各組請協助攜帶以下物品:
1. 餐巾紙1~2捲 (請各組自行分配組員攜帶)
2. 小瓶裝洗碗精 (請各組自行分配組員攜帶)
3. 餐具或保鮮盒 (視個人需求攜帶)


104年第一學期社團課程資訊

日期 課程主題 課程內容 授課講師
第 1 次2015-03-13

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理主題週:食物設計師 1.學員認識、暖身與課程進行方式說明
2.你知道世界上有種職業稱為"食物設計師"嗎?
3.你知道"形狀"、"顏色"、"觸感"、"聲音"如何影響味覺嗎?
馮翊庭(社長)
第 2 次2015-03-20

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 哥斯大黎加文化與家料理探索 馮翊庭(社長)
第 3 次2015-03-27

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-影片週 瑞/法國文化與家料理探索 馮翊庭(社長)
第 4 次2015-04-03

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 紐/澳文化與家料理探索 馮翊庭(社長)
第 5 次2015-04-10

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 單車環遊世界之旅行料理探索 馮翊庭(社長)
第 6 次2015-04-17

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 冠軍廚房(暫定) / 五星主廚快餐車(暫定)
冠軍廚房為何冠軍?
什麼樣的料理能夠打動人心?
高級餐廳 vs 家庭料理
馮翊庭(社長)

 

103年第二學期社團課程資訊

日期 課程主題 課程內容 授課講師
第 1 次2014-09-05

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理主題週:食物設計師 1.學員認識、暖身與課程進行方式說明
2.你知道世界上有種職業稱為"食物設計師"嗎?
3.你知道"形狀"、"顏色"、"觸感"、"聲音"如何影響味覺嗎?
馮翊庭(社長)
第 2 次2014-09-12

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 英國文化與家料理探索(暫定)
1.不只是炸魚薯條!還有…
2.傳統與現代的英國料理
3.最令人難忘的一道菜
馮翊庭(社長)
第 3 次2014-09-26

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-影片週 冠軍廚房(暫定) / 五星主廚快餐車(暫定)
冠軍廚房為何冠軍?
什麼樣的料理能夠打動人心?
高級餐廳 vs 家庭料理
馮翊庭(社長)
第 4 次2014-10-03

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 墨西哥文化與家料理探索(暫定)
1.認識墨西哥文化
2.墨西哥家庭都吃什麼?
3.料理學習與解饞時間
馮翊庭(社長)
第 5 次2014-10-17

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 丹麥文化與家料理探索(暫定)
1.丹麥家庭都吃什麼?
2.環保共生的設計與生活哲學
3.丹麥點心製作與品嚐。
馮翊庭(社長)
第 6 次2014-10-24

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化與家料理-主題週 瑞士文化與家料理探索(暫定) / 法國文化與家料理探索(暫定) 馮翊庭(社長)

 

103年第一學期社團課程資訊

日期 課程主題 課程內容 授課講師
第 1 次2014-03-07

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
社團課程說明 社員認識、暖身與社團進行方式說明 馮翊庭(社長)
第 2 次2014-03-21

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 丹麥文化料理探索 馮翊庭(社長)
第 3 次2014-03-28

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 說書人講座:歷史城市似與非–檳城。台南。 馮翊庭(社長)
第 4 次2014-04-11

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 咖啡文化與品飲初探
(特聘講師)
馮翊庭(社長)
第 5 次2014-04-25

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
社員大會&料理分享 103年第1學期社員大會
料理分享
馮翊庭(社長)
第 6 次2014-05-02

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 芬蘭文化料理探索 馮翊庭(社長)
第 7 次2014-05-09

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 尼泊爾文化料理探索 馮翊庭(社長)
第 8 次2014-05-23

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
社團聚餐 馮翊庭(社長)
第 9 次2014-06-13

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
電影欣賞 馮翊庭(社長)
第 10 次2014-06-20

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
世界文化料理主題週 厄瓜多文化料理探索 馮翊庭(社長)
第 11 次2014-06-27

一般教室
(五)晚上07:00~08:50
期末辦桌 社區大學、育幼院或安養中心辦桌,分享異國美味新體驗! 馮翊庭(社長)

 

影片週—西班牙公寓(The Spanish Apartment)(102.11.15)

「總有一天你會住慣這個城市,你會認得所有的街道,你會住在這些房子裡,同這些人分享同一個故事。只要你住在這個城市,穿過這條街十次、二十次,一千次、過一陣子,一切都會屬於你,因為你住在那裡。有一天等你回到法國,一切都變成冒險故事,旅程中最糟糕和最悲慘的事,就是你最愛說的話題。」

文化的異質,價值觀的差別,生活習慣的不同,導演用幽默而趣味的方式取代,擁擠的冰箱,因亞力山卓把眼鏡也冰進去,消弭了一場空間戰爭。溫蒂無愛無憂的一段情,因男友亞利斯特突然來訪,眾室友紛紛從四面八方趕回解圍,一場預見的危機轉成喜劇。伊莎貝是同志,沙維有婚外情,萊斯成了未婚爸爸。在這裡,沒有人是完美的,世界卻因此扯平了。

http://blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=seleneyang&aid=626831

安平國中風浪板和獨木舟體驗活動

Dear all~
除了認真研究料理之外,文化體驗也是我們共同探索的重點之一,
自從出社會之後你多久沒有在沙灘上奔跑,在大海裡游泳了呢?
那顆對新事物的熱愛與勇於嘗試的心是否被繁忙的生活逐漸矇蔽?
多久沒有坐在海邊聽潮聲、看夕陽和夥伴聊心事了呢?

安平國中的風浪板和獨木舟體驗活動又來了,
去年沒參加到的夥伴別難過,今年想參加的可別錯過!!!

地點:安平漁光島
(往健康路3段直直給他騎下去,過漁光大橋
右轉往秋茂園方向直騎,看到有騎馬場焢土窯區的招
牌,左轉沿著小徑往海邊騎進去即可)。
服裝:泳衣或輕便衣物和另一套乾淨衣服,茶水自備。(附近無商店)
日期共有5場如下:早上8:00-12:00
10/19(六),10/26(六),11/02(六),11/09(六),11/16(六)

由安平國中風浪板教練和選手親自指導,全部免費!!!
到了現場,只要自行加入告訴教練你要體驗風浪板活動即可。

組織章程

 

台南市社區大學 自主性社團 組織章程

民國102913社員大會通過

第一章   總則

第一條 本社團定名為「世界文化與料理研究社」(以下簡稱本社)。

第二條        宗旨:

社團以推動學習社群、發展公共事務關懷能力為基本宗旨。社團的運作秉持自律、自主與開放的精神;並藉此建立團隊學習、志願服務的夥伴關係。

第三條        本社社址位於台南市社區大學校區。

第四條        社團之主管機關:由台南市社區大學行政處輔導之。

第二章   社員資格

第五條        凡台南市社區大學學員,認同並願力行本社宗旨,經辦理入社手續後成為本社社員。

第三章   社員之權利與義務

第六條        凡本社社員均享有下列權利:

(一)行使選舉權。

(二)優先參加本社各項活動。

(三)其他應享之權利。

第七條        凡本社社員均應盡下列義務:

(一)參加本社各項公共參與活動。

(二)宣揚本社各項活動。

(三)維護社團財產。

(四)遵行社內決議。

(五)如期繳交社費。

第四章       社員大會

第八條        社團以社員大會為最高決議機關,出席率需達1/2以上才能開會。社員大會之職權如下:

一、修改本社組織章程。

二、選舉社長(副社長)及各部幹事之選舉與罷免。

三、社員之除名。

四、社團活動之計畫、經費預算及決算。

五、指導老師應聘之申請

六、議決重要事項

第九條        社員大會每學期至少召開一次,由社長召開之,必要時得由社員總額三分之二以上連署請求,召開社員大會臨時會議。

社員大會應有全體社員三分之二以上出席;其決議方式除重大提案至少應經出席社員二分之一以上同意外,一般提案以相對多數通過。

第十條        社長缺位時由副社長繼任至任期屆滿,社長、副社長均缺位時,由教學部幹事代行其職權並召開社員大會補選社長、副社長。

第十一條    社團交接:

社團應於每年12月底前幹部改選完畢,並兩周內檢附社團外聘指導人員資料、財務清冊、活動行事曆、幹部及社員通訊錄、移交報告表、定期活動場地申請表、新任正副社長基本資料表送行政處備查,以瞭解社團實際運作情況。

第五章   組織權限

第十二條  本社置社長、副社長各一人,經社員四分之三以上出席,出席人數四分之三以上同意選出,但參選人僅一人時,至少需出席者二分之一以上同意通過。

        社長及副社長之權限及任期如下:

(一)社團社長對內綜理社務,對社員大會負責,對外代表社團。
社長應依社團章程公開選舉產生,任期由社團章程另訂之。

(二)副社長協助社長執行職務。

(三)社長、副社長任期除創社第一學期為半年外均為一年,連選得連任(註:或一學期改選一次,由各社團自行決定)。

(四)參加社團聯席會議:
社團聯席會議定期召開一次,由各社團輪流主持及紀錄,行政處列席參加。社長應出席行政處舉辦之「社團聯席會議」。社長因故未能出席,需委派代表出席。如未委託社團幹部代表出席,則由行政處列入記錄,作為社團評鑑及社團補助參考依據。

第十三條 本社設下列各部,每部置幹事一人。其各部職權如下:

總務部幹事一人,管理社團經費收支事宜。

第十四條 本社得由社長、副社長和教學部敦請老師若干位,藉以協助平時教學練習之指導。

第六章   經費

第十五條  本社經費來源如下:

(一)社員繳納之社費。社費每學期收取一次,收取標準視該學期行事計畫及

      社員人數而定,但每人至少新臺幣200

(二)公共參與服務向學校申請補助。

(三)其他。

(四)經費由總務部收取管理,學期末需公布該學期經費收支狀況。

         

 

     本章程訂定於10271